自分で食べておいしい!と思う品種のマンゴーを作っています。是非食べてみてください!
マンゴー1キロ詰め合わせ、小粒(3~6個)品種:玉文(ギョクブン)他:品種指定不可
玉文(ギョクブン)・・糖度20℃以上で繊維、酸味が少ないです。
★ギョクブンは1キロ以上に大きくなるマンゴーですがとても小さい小粒もたくさんできます。
小粒は無胚(種の殻はありますが中身がない)で通常のマンゴーより糖度が高いんです!
キーツ・・・・・・・・見た目は青いが仲はきれいなオレンジ色、濃厚でジューシーです。
金蜜(キンミツ)・・・黄色で蜂蜜のようなくせの少ない甘さです。
南国フルーツですので寒いのが苦手、追熟は常温で直射日光を避けてください。
食べ頃はマンゴーの美味しそうな香りがしてきて少し柔らかくなった時です。冷蔵庫で1時間ほど冷やしてお召し上がりください。(長時間冷蔵庫に入れておきますとバナナと同じで真黒になってしまいます。)
メジャー品種ではないけどおいしいフルーツをメインに栽培。